vanaf € 40,00 gratis standaard verzending tot maximaal 25 kg

Prairie 50% mix 1000 gram

Meer afbeeldingen

Prairie 50% mix 1000 gram
€ 2,60

Beschikbaarheid: Op voorraad

stevig gevuld brood


Beschrijving

Details

Prairie 50% mix.

Bij 50% mixen heb je ook eiwitrijke tarwebloem (broodbloem)  nodig. Je gebruikt 50% Prairie broodmix en 50% tarwebloem.

Ingrediënten:

Tarwe volkorenmeel, tarwevlokken, gebroken soja, roggemeel, havervlokken, lijnzaad, gerstemout, ascorbinezuur.

De vetgedrukte ingrediënten zijn allergenen.

 
Voedingswaarde per 100 gram verpakt product:
Energie 1435,1 kJoule
Eiwit 16,1 gram
Koolhydraten 54 gram
waarvan suikers 1,5 gram
Vet 4,4 gram
waarvan verzadigd 0,6 gram
Voedingsvezels 10,6 gram
Zout 0,002 gram
Recept voor in de broodbakmachine:
250 gram Prairie broodmix  
250 gram broodbloem  
7 gram droge gist (bij handbereiding 10 gram)  
15 gram olijfolie  
340 - 350 gram water (bij handbereiding 300 - 310 gram)  
7,5 gram bakkerszout  
 
Voedingswaarde per 100 gram Prairie broodmix
gebakken volgens bovenstaand recept: *
Energie 921,5 kJoule
Eiwit 9,5 gram
Koolhydraten 37,7 gram
waarvan suikers 1,1 gram
Vet 3,6 gram
waarvan verzadigd 0,5 gram
Voedingsvezels 4,5 gram
Zout 0,9315 gram

* Waarden berekend op basis van het recept in de broodbakmachine met olijfolie als gebruikte vetstof.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten: