vanaf € 40,00 gratis standaard verzending tot maximaal 25 kg

Speltbloem 2000 gram

Meer afbeeldingen

Speltbloem 2000 gram
€ 4,60

Beschikbaarheid: Op voorraad

Hoeve Eiteweert

Beschrijving

Details

100% speltbloem

Ingrediënten:

speltbloem.  

De vetgedrukte ingrediënten zijn allergenen. 

 

Voedingswaarde per 100 gram verpakt product:
Energie 1460 kJoule
Eiwit 12,4 gram
Koolhydraten 68,9 gram
waarvan suikers 0,8 gram
Vet 1,3 gram
waarvan verzadigd 0,2 gram
Voedingsvezels 3,7 gram
Zout 0,001 gram

 

Recept voor in de broodbakmachine:
500 gram Speltbloem  
6-7 gram droge gist (bij handbereiding 10 gram)  
15 gram olijfolie  
320 - 330 gram water (bij handbereiding 270 - 280 gram)  
7,5 gram bakkerszout  
 
Voedingswaarde per 100 gram Speltbloem
gebakken volgens bovenstaand recept: *
Energie 955,4 kJoule
Eiwit 8 gram
Koolhydraten 43,9 gram
waarvan suikers 0,8 gram
Vet 2,8 gram
waarvan verzadigd 0,4 gram
Voedingsvezels 2,5 gram
Zout 0,9514 gram

* Waarden berekend op basis van het recept in de broodbakmachine met olijfolie als gebruikte vetstof.