Welkom bij de Bakboerderij

Tarwevolkoren Natuurlijk Geteeld 2000 gram

Meer afbeeldingen

Tarwevolkoren Natuurlijk Geteeld 2000 gram
€ 5,35

Beschikbaarheid: Op voorraad

Biologische tarwe bevat iets minder eiwit


Beschrijving

Details

Ingrediënten:

Biologisch geteeld tarwevolkorenmeel .

  De vetgedrukte ingrediënten zijn allergenen.

Voedingswaarde per 100 gram verpakt product:
Energie 1387 kJoule
Eiwit 14 gram
Koolhydraten 59 gram
waarvan suikers 1 gram
Vet 2 gram
waarvan verzadigd 0,3 gram
Voedingsvezels 9 gram
Zout 0 gram

 

Recept voor in de broodbakmachine:
500 gram Tarwevolkoren natuurlijk geteeld  
6 gram droge gist (bij handbereiding 10 gram)  
15 gram olijfolie  
340 - 350 gram water (bij handbereiding 270 - 280 gram)  
7,5 gram bakkerszout  
 
Voedingswaarde per 100 gram Tarwevolkoren natuurlijk geteeld
gebakken volgens bovenstaand recept: *
Energie 888,4 kJoule
Eiwit 8,8 gram
Koolhydraten 36,8 gram
waarvan suikers 0,9 gram
Vet 3,1 gram
waarvan verzadigd 0,5 gram
Voedingsvezels 5,7 gram
Zout 0,929 gram

* Waarden berekend op basis van het recept in de broodbakmachine met olijfolie als gebruikte vetstof.