vanaf € 40,00 gratis standaard verzending tot maximaal 25 kg

Pizzabloem Farina l'oro bianco tipo "00" 2000 gram

Meer afbeeldingen

Pizzabloem Farina l'oro bianco tipo "00" 2000 gram
€ 4,00

Beschikbaarheid: Op voorraad

de echte harde tarwebloem voor pizza of stokbrood
Beschrijving

Details

de echte harde tarwebloem voor pizza of stokbrood

Ingrediënten:

tarwebloem.  

De vetgedrukte ingrediënten zijn allergenen.

Voedingswaarde per 100 gram bloem:
Energie 1447 kJoule
Eiwit 12 gram
Koolhydraten 70 gram
waarvan suikers 1 gram
Vet 1 gram
waarvan verzadigd 0,1 gram
Voedingsvezels 2 gram
Zout 0 gram

 

Recept voor pizzadeeg:
500 gram Farina l'oro bianco tipo 00  
10 gram droge gist  
evt 15 gram olijfolie  
300 gram water   
7,5 gram zout  
 
Voedingswaarde per 100 gram pizzabodem
gebakken volgens bovenstaand recept:
Energie 975,7 kJoule
Eiwit 7,9 gram
Koolhydraten 45,9 gram
waarvan suikers 1 gram
Vet 2,6 gram
waarvan verzadigd 0,4 gram
Voedingsvezels 1,5 gram
Zout 0,9794 gram