Welkom bij de Bakboerderij

Pompoenbrood 2000 gram

Meer afbeeldingen

Pompoenbrood 2000 gram
€ 4,95

Beschikbaarheid: Op voorraad

Hoeve Eiteweert

Beschrijving

Details

Meergranen met veel pompoenpitten.

ingrediënten:

tarwebloem, roggemeel, pompoenpitten, lijnzaad, bakkerszout, moutmeel (gerst), ascorbinezuur, enzymen.

De vetgedrukte ingrediënten zijn allergenen.

 Bevat geen dierlijke grondstoffen.

Voedingswaarde per 100 gram verpakt product:
Energie 1489,8 kJoule
Eiwit 14,6 gram
Koolhydraten 57,7 gram
waarvan suikers 1,1 gram
Vet 6,5 gram
waarvan verzadigd 1 gram
Voedingsvezels 6,7 gram
Zout 1,505 gram

 

Recept voor in de broodbakmachine:
500 gram Pompoenbrood  
7 gram droge gist (bij handbereiding 10 gram)  
15 gram olijfolie  
300 - 310 gram water (bij handbereiding 270 gram)  
   
 
Voedingswaarde per 100 gram Pompoenbrood
gebakken volgens bovenstaand recept: *
Energie 1006,6 kJoule
Eiwit 9,7 gram
Koolhydraten 38 gram
waarvan suikers 1 gram
Vet 6,2 gram
waarvan verzadigd 0,9 gram
Voedingsvezels 4,5 gram
Zout 0,9857 gram

* Waarden berekend op basis van het recept in de broodbakmachine met olijfolie als gebruikte vetstof.