vanaf € 40,00 gratis standaard verzending tot maximaal 25 kg

Waddenbrood 2000 gram

Meer afbeeldingen

Waddenbrood 2000 gram
€ 4,65

Beschikbaarheid: Op voorraad

Hoeve Eiteweert


 

Beschrijving

Details

Ingrediënten:

tarwe volkorenmeel, roggemeel, tarwemoutmeel, ascorbinezuur, enzymen. 

De vetgedrukte ingrediënten zijn allergenen.  

Voedingswaarde per 100 gram verpakt product:
Energie 1378,5 kJoule
Eiwit 14,4 gram
Koolhydraten 57,6 gram
waarvan suikers 1,1 gram
Vet 2 gram
waarvan verzadigd 0,3 gram
Voedingsvezels 9,9 gram
Zout 0 gram

 

Recept voor in de broodbakmachine:
500 gram Waddenbrood  
7 gram droge gist (bij handbereiding 10 gram)  
15 gram olijfolie  
350 - 360 gram water (bij handbereiding 260 - 280 gram)  
7,5 gram bakkerszout  
 
Voedingswaarde per 100 gram Waddenbrood
gebakken volgens bovenstaand recept: *
Energie 873,2 kJoule
Eiwit 8,9 gram
Koolhydraten 35,5 gram
waarvan suikers 1 gram
Vet 3,1 gram
waarvan verzadigd 0,5 gram
Voedingsvezels 6,2 gram
Zout 0,9185 gram

* Waarden berekend op basis van het recept in de broodbakmachine met olijfolie als gebruikte vetstof.